نجم الجزائر المدير العام
البلد : الجزائر تاريخ الميلاد : 12/01/1994 الْمَشِارَكِات : 10301 السٌّمعَة : 569 الإنتساب : 15/08/2011
| موضوع: الزبادى 24/12/2013, 9:23 pm | |
| الزبادى
الزبادى
من منا لا يحب الزبادي؟ الكوب السحري ذو الفوائد القيمة، تعلمي طريقة صنعه فى المنزل في 15 دقيقة فقط.
المقادير:
نصف كيلو لبن نصف كوب زبادي بايت
الطريقة:
- اغلى نص كيلو لبن حليب ثم دخليه الثلاجة لتانى يوم حتى تجمد القشدة على وجهه
- ازيلى القشدة تماما ثم دفى اللبن شوية على النار حتى يصبح فاتر
- اخلطى ملعقة كبيرة زبادى بايت مع 3 ملاعق لبن دافىء ثم اضيفيهم للبن
- اتركى الاناء بعد ما تغطيه فى مكان دافىء لتانى يوم
- ممكن تولعى الفرن 5 دقائق ثم تطفيه وتضعى بداخله اللبن
|
|