نجم الجزائر المدير العام
البلد : الجزائر تاريخ الميلاد : 12/01/1994 الْمَشِارَكِات : 10301 السٌّمعَة : 569 الإنتساب : 15/08/2011
| موضوع: شوربة البطاطس بالبازيلاء 24/12/2013, 9:22 pm | |
| شوربة البطاطس بالبازيلاء
المقبلات:1 حبة بطاطس كبيرة مقطعة2 كوب بازلاء (بسلة )1 علبة ذرة حلوة½ بصلة مفريةملح – فلفل أسود2 كوب كريمة طهى1 مكعب مرقة دجاجالتحضير:1- فى وعاء طهى يشوح البصل مع البطاطس لدقيقتين ثم نضيف مكعب المرقة والكريمة وتترك لتنضج على نار هادئة .2- قبل التقديم ب10 دقائق نضيف البسلة والذرة وتتبل جيداً وتغرف وتقدم. |
|