المقادير :
العجينة :
- 250 غ مارغرين باردة
- 1 كاس سكر ناعم
- 1 كاس مايزينة
- 4 صفار بيض
- 1 كيس خميرة كيميائية
- ملون غذائي برتقالي
- فرينة ( سيم )
التزيين :
- مربى
- ازهار ( تباع في الاسواق )


التحضير :
1 - حضري العجينة : في اناء اخلطي المارغرين و السكر ن اضيفي صفار البيض و الملون الغذائي ، اخلطي ثم اضيفي المايزينة و الخميرة و في الاخير ، اضيفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة . اتركيها ترتاح .
2 - على طاولة عمل ، ابسطي العجينة بسمك 0.5 سم ، قطعي ازهارا بواسطة مول .


3 - زينيها بواسطة النقاش ثم اطهيها في الفرن .


4 - بعد الطهي ، اتركيها تبرد ثم الصقيها مثنى مثنى بالمربى .


5 - زيني المركز بزهرة .