نجم الجزائر
المدير العام
البلد : الجزائر
 
 تاريخ الميلاد : 12/01/1994
 الْمَشِارَكِات : 10301
 السٌّمعَة : 569
 الإنتساب : 15/08/2011
 |  موضوع: وصفة الفوندان 24/12/2013, 9:27 pm | |
| وصفة الفوندان
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
• 300 غ من الشوكولاته
• 250غ من الزبدة
• 250 غرام من السكر
• 5 بيضات
• 2 ملعقة من الطحين
طريقة التحضير:
إذابة الزبدة والشوكولاته على نار هادئة وإضافة السكر.
خفق البيض، ومن ثم إضافته تدريجياً إلى خليط الشوكولاته.
إضافة الدقيق والخلط جيداً.
صب الخليط في قالب الكايك.
تسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية (تيرمو ستات 5-6) وترك الخليط ليطهى لمدة حوالي
30 دقيقة. |
|
