نجم الجزائر
المدير العام
البلد : الجزائر
 
 تاريخ الميلاد : 12/01/1994
 الْمَشِارَكِات : 10301
 السٌّمعَة : 569
 الإنتساب : 15/08/2011
 |  موضوع: تورتيلا الدجاج " سبايسي " 21/5/2013, 11:47 am | |
| تورتيلا الدجاج " سبايسي "
المكونات
صدور دجاج مقطع قطع طوليه متبله بـ(م ك صوص صويا ،م ك خل
ابيض ، م ك خردل ، عصير ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ،
ملح ،كاتشاب ،توابل مشويات )
بصل مقطع قطع طوليه
فلفل رومي اخضر واحمر مقطع قطع طوليه
جرجير
جبنه تشدر
صوص الساندوتش(خردل وكاتشاب وصوص ثاوزند ايلاند )
طريقة التحضير
يتبل الدجاج لمدة 3 ساعات ثم يشوح على النار في صينيه غير لاصقه الى ان يستوي نضع عليه الفلفل والبصل حتى يذبل
وبعد أن يستوي يقدم في خبز التورتيلا مع الجبنه والصوص وشرائح الجرجير
تحمص الساندوتش على الصاج ويقدم مع بطاطا ودجز
|
|
