أناقتي
عضو متالق
 
 تاريخ الميلاد : 14/10/1979
 الْمَشِارَكِات : 1343
 السٌّمعَة : 4
 الإنتساب : 22/12/2011
sms : Healthy Recipes,Cookbooks: Recipes, Cookbooks, and Culinary Adventures
 |  موضوع: الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن 8/7/2014, 8:57 pm | |
| الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن
[size=30][size=32]المقادير:[/size][/size]
دجاجة مقطعة
1 فلفلة
1 بصلة
5 طماطم
بقدونس
3 سن ثوم
زعفران
ملعقة زنجبيل
ملح
بهار
زيتون اخضر
[size=32]الطريقة:[/size]
قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة …نتبل الدجاج بالبهارات ……ونتركها في الثلاجة
نقوم بتحمير الدجاج في الويت من كل الجهات
نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل
في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم …..ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج
نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا
بالصحة و الهنا |
|
